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  1. ていさんち。で男だらけの塩料理

    祖納に住む町おこし協力隊のていさんちで男だけの塩料理教室を開催しました!【西表島の塩】を使った男料理、塩パン、猪スーチーカー、自分で採ったアーサーのゼッポリーニ、月桃の葉を匂いづけにしたアンチョビポテト、猪肉の月桃葉味噌包み焼きを作りました!ほとんど島の素材を使って。

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  2. 西表島の塩工場完成が新聞記事に

    八重山毎日新聞に掲載して頂きました

    遅ればせながら、八重山毎日新聞に「西表島の塩」工場火入れ式の様子を掲載して頂きました!!結構大きく載せて頂いたのでビックリでした。

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